|
|
|
|
| | | | |
|
| |
|
VVV
Heerde
Kerkstraat 1
8181JA Heerde
Tel: 0578-692159
Fax: 0578-692159
Email: info@vvvheerde.nl
|
|
 |
 |
|
|
TEST: 16840 nl | | |  | | | Veel Luwe Streekproducten |  Onder dat motto is het Veluws Bureau voor Toerisme (VBT) een grote campagne begonnen om het Veluwse streekproduct te promoten én de Veluwe als toeristische bestemming te bevorderen. | | Ondernemers | Veel Luwe, dat betekent zoiets als: veel tijd, veel aandacht.
'Veel Luwe' fungeert als paraplu voor de meest uiteenlopende producten van Veluwse bodem. Een bodem die zich door de eeuwen heeft ontwikkeld tot een voedingrijke schatkamer. De Veluwse ondernemers stellen trots dat hun producten mooier, groener, lekkerder en bovenal eerlijker zijn. Of het nou gaat om ambachtelijk vervaardigd eten en drinken of om producten die zijn gemaakt van wol en hout van Veluwse bodem. Intussen hebben zich al ruim zeventig ondernemers aangesloten bij Veel Luwe.
Meer info over dit project vindt u via www.veelluwe.nl. | | Willem Vrieze van Korenmolen de Vlijt | WAPENVELD - Rond 1600 is op de natuurlijke hoogte van een Veluwse stuifzandrug een windmolen gebouwd. Tot op de dag van vandaag wordt er in molen De Vlijt in Wapenveld graan tot meel gemalen, de basis van heel gezond brood en pannenkoeken. Het 'op de wind gemalen' volkorenmeel heeft een uitstekende bakkwaliteit. Het is een meelsoort die ontstaat nadat de gehele tarwekorrel in één keer is vermalen.
Alle gezonde voedingsstoffen zoals de kiem (bevat kiemolie en vitamines), zemelen en de aleuronlaag (rijk aan vezels, eiwit en vitamines) blijven daardoor in dit meel aanwezig. Voor de pannenkoekenmix wordt aan het volkorenmeel bloem en boekweit toegevoegd. De producten zijn te koop in de molenwinkel Vrieze’s Erfgoed. Die is elke zaterdag open en biedt een breed assortiment lekkere en vooral gezonde streekproducten!
Voor meer informatie: www.veelluwe.nl |
|
|
|
